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キャバクラ用語ま行

【ま】
マイナス営業
出勤している女の子の人数より、店内のお客さんの人数の方が
多い状態のこと。テーブルによっては
女の子が複数人のお客さんの飲み物を作ったり会話しなければならない。
キャバクラのような時間制のお店の場合は
基本マンツーマン形式な為、お客さんや女の子にも負担がかかる

マドラー
グラスを混ぜる棒。アイスペールとセットになっている。
プラスチック、ガラス、金属などで出来ている。



【み】
ミネ
ミネラルウォーターの略。水割りを作る時に使用する。



【む】
無欠
無断欠勤の略語。
お店に連絡なしに欠勤する事。
ペナルティがあるお店の場合、
お店に連絡をしてお休みする「当日欠勤」より
遥かに重い。
どんな理由であれ、無断欠勤だけは避けましょう。

【も】
持ち込み
お客様がお店に飲食物を持ち込む事。
お店に置いていないお酒や
女の子の為のバースデーケーキなどを持ち込んだりする。
お店によっては持ち込み料金が掛かるところもある。



【よ】
呼び込み
店前などでお客さんを呼び込むこと。
現在では迷惑防止条例で禁止となっている。



【れ】
レギュラー
週5,6日働いている女の子のこと。
逆に週1、2日出勤の女の子をヘルプと呼ぶ。

レディースグラス
女の子が使うグラスのこと。
お客さんが使うグラスはゲストグラス。


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